Moj profil
Aromatična salata za sve vas koji ste fanovi ove dve (ne baš mnogo omiljene) povrćke :D
Aromatična salata za sve vas koji ste fanovi ove dve (ne baš mnogo omiljene) povrćke :D
Sastojci
za
Priprema
1.
Karfiol obariti u slanoj vodi da ostane al dente, pa ga iskidati na sitne cvetiće i staviti u činiju za serviranje.
2.
Rukolu iz nekoliko voda oprati, prosušiti i iseći na trake. Dodati u činiju sa karfiolom, preliti prelivom i ovlaš izmešati.
3.
Sve sastojke za preliv sipati u malu teglicu, zatvoriti poklopcem i mućkati dok se ne dobije gusta emulzija.
Posluživanje
Sasvim slučajno sam ovo napravila :) Ostalo mi je barenog karfiola, dodala sam rukolu i začinila.... Neobična, a ukusna kombinacija. :p
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
8