Moj profil

Salata od šargarepe

21

Ovo salatu svi u kući obožavamo.Obavezno je spremamo za slavu i gosti su oduševljeni sa njom.Recept za ovu salatu imamo godinama i cela sveska u kojoj je recept napisan umazana je od šargarepe.Ova salata ide uz sve i veoma je ukusna.Zbog feferona ona ima ljutkast ukus i to ovu salatu čini posebnom.Jednom kad je budete probali neće prestajati da je jedete.


Ovo salatu svi u kući obožavamo.Obavezno je spremamo za slavu i gosti su oduševljeni sa njom.Recept za ovu salatu imamo godinama i cela sveska u kojoj je recept napisan umazana je od šargarepe.Ova salata ide uz sve i veoma je ukusna.Zbog feferona ona ima ljutkast ukus i to ovu salatu čini posebnom.Jednom kad je budete probali neće prestajati da je jedete.


Sastojci

2 čaše od jogurta ulja
2 čaše od jogurta sirćeta
1 velika kašika šećera
so(po želji)
feferone(po želji)
beli luk(po želji)
pola veze peršuna

Priprema

1.

Šargarepu oprati,očistiti i izrendati.U šerpu staviti rendanu šargarepu,sirće,ulje,kašiku šećera i pržiti na tihoj vatri dok šargarepa ne omekša.Salata je gotova kada sva voda ispari to jest kada kašikom proćete po šerpi ne bi smelo da ima ni kap vode.Kad je salata gotova dodati so,feferone(mi smo ovog puta stavili oko 10-ak komada i nije bilo mnogo ljuto ljutina je bila taman),beli luk i peršun.Sipati u sterilizovane tegle i držati na hladnom.

Od ove količine izaću 2 tegle.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)