Moj profil
saby77
13.5.2011.

salata od tjestenine i tune

30 minuta
36

obožavam ovo... osvježavajuće, lagano, ljetno, zasitno i traži još :)

obožavam ovo... osvježavajuće, lagano, ljetno, zasitno i traži još :)

saby77
13.5.2011.

Sastojci

za
500 g tjestenine (ovaj put sam odabrala šarene školjkice)
1 veliki crveni luk
2 češnja češnjaka
1 crvena paprika
1 žuta paprika
3 - 4 rajčice
1 veliki krastavac
10-20 zelenih i crnih maslina
100 g goude, edamera ili sl
200 g feta sira
2 male limenke tune (po mogućnosti komadi i da nisu u ulju)
1/2 limenke zrnja kukuruza
dressing
2 dl majoneze
1 limun (sok)
malo soli, papra
1 dl kiselog vrhnja
1 dl čvrstog jogurta
1 žličica sitno sjeckanoga peršina
1 žličica sitno sjeckanoga vlasca
1 žličica senfa
nekoliko rotkvica za dekoraciju /a mogu i unutra kao sastojak ;)

Priprema

1.

tjesteninu skuhamo u blago posoljenoj i pouljenoj vodi.

isperemo je hladnom vodom i ostavimo da se potpuno ohladi

2.

pripremimo sve ostale sastojke potrebne za nastanak salate

3.

luk i češnjak nasjeckamo na što je sitnije moguće, krastavce, rajčice, paprike, sireve na manje  kockice, a masline na kolutiće

4.

sve sastojke za salatu pomiješamo zajedno sam tjesteninom

pripremimo salatni preljev
1.

u zdjelicu stavimo majonezu, jogurt, kiselo vrhnje, enf, sok od čitavog limuna, papra i soli po ukusu, nasjeckani vlasac i peršin i sve dobro izmiješamo dok ne dobijemo tekući dressing

2.

dressing dobro izmiješamo sa salatom, pokrijemo folijom i ostavimo nekoliko sati prije posluživanja u hladnjaku da se svi okusi prožmu i upiju

Posluživanje

poslužimo rashlađeno kao laganu ljetnu večericu negdje u hladu...

voila  bon apetit :)

  • Pasta-al-tonno(1)
  • Hladna-tjestenina(1)
  • Tuna(1)
  • Lagana vecera(1)
  • Tjestenina-s-tunom(1)
  • Salati-krem(1)
  • Povrće -(1)
  • Tunjevina(1)
  • Ljetni-uzitak(1)

2

Sviđa mi se !

mmmm vidi se da ide lito puno salata , a to je super spiza .........a i ovo bi moglo bit dobro..........mmmm😁

Ovako je ispalo drugima