Moj profil

Salata s rižom, sirom i jajima

30 minuta
28

Osvježavajući obrok sa sastojcima koje vjerojatno svi imamo kod kuće. I ako ne, svi su zamjenjivi, kombinacija je bezbroj. Nisu li salate baš zato tako super :)?

Osvježavajući obrok sa sastojcima koje vjerojatno svi imamo kod kuće. I ako ne, svi su zamjenjivi, kombinacija je bezbroj. Nisu li salate baš zato tako super :)?

Sastojci

za
1/2 šalice riže
1/2 većeg krastavca
1 žlica senfa
1/2 žlice majoneze
1 žličica sušenog peršina
1 žličica sušene majčine dušice
sir (po izboru)
nekoliko maslina
sušeni origano

Priprema

1.

Pola šalice riže skuhajte 'al dente' u blago posoljenoj vodi i s malo maslinova ulja. Ohladite.

2.

Mrkvu nasjeckajte ili naribajte.

3.

Ostalo povrće narežite i dodajte mrkvi.

4.

U posudi izmješajte senf, majonezu, maslinovo ulje, aceto balsamico, sušeni peršin, majčinu dušicu i svježe mljeveni papar.

5.

Prelijte po povrću kojemu ste dodali ohlađenu rižu i sve dobro izmješajte.

6.

Sir (u ovom slučaju kozji) natrgajte ili narežite i pospite po salati. Dodajte i nekoliko na pola narezanih maslina (ja sam koristila zelene punjene paprikom).

7.

Dva jaja tvrdo skuhajte i narežite na četvrtine te ih rasporedite po salati. Pospite sušenim origanom.

  • Gotveni-jadenja-oriz(1)
  • JAJA(1)
  • Salata(1)
  • Riža(1)
  • Sir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)