Moj profil

Salata sa pasuljem i tunom

20 minuta
122

Ovu salatu, koja je ustvari kompletan obrok, smo imali danas za ručak sa krem čorbom od brokula.
Može biti i posna, ako izbacite kuvana jaja.

Ovu salatu, koja je ustvari kompletan obrok, smo imali danas za ručak sa krem čorbom od brokula.
Može biti i posna, ako izbacite kuvana jaja.

Sastojci

za
500 gr skuvanog pasulja tetovca
1 glavica srednje veličine crvenog luka, ili koji imate
1 srednja paprika, koju god boju imate,zelenu,žutu,crvenu
1 tvrdo kuvano jaje, isečeno na 4 dela
6 crnih maslinki
pola kašičice mlevene crvene paprike (po ukusu)
100 ml ili manje dobrog maslinovog ulja
limun sveže iscedjen sok, ili sirce od belog ili crvenog vina
3 kašike sveže iseckanog peršuna
2 čena belog luka
1 konzerva pakovane u vodi, tune

Priprema

1.

Ako imate pasulj u konzervi, ocedite ga i operite, ako ne, skuvajte pasulj, ne više od 200 gr, koji ste prethodno potopili u hladnu vodu, kada je kuvan, procedite ga.Ja koristim pasulj iz konzerve.

2.

Pasulj staviti u činiju iz koje će te poslužiti salatu, dodati papriku, koju ste prethodno oprali i očistili od semenki i isekli na sitne kocke,, glavicu luka preseći na pola, pa ga iseći na tanke šnite, paradajz iseci takodje na kocke, sitno naseckan peršun, propasirani beli luk, maslinke, dodati sok od limuna, maslinovo ulje, biber i soli po ukusu.Na kraju dodati tunu iz konzerve, kojoj ste prethodno, ocedilu vodu. Sve dobro promešati, Ukrasti kuvanim jajetom po kome ste malo posuli crvenu papriku.

3.

Prijatno

Posluživanje

Ovu salatu možete poslužiti na zelenoj salati, vrlo lepo deluje.
Ja sam umesto crnog luka koristila onaj mali sitni luk, jer on nije ljut., možete koristiti i mladi luk.
Isprobano by:
Mamajac

sibinka

senijam
Sjever

  • Salate(10)
  • Salata(3)
  • Tunjevina(2)
  • Tuna-tunjevina(1)
  • Salate-i-lagani-obroci(1)
  • Pasulj(1)
  • Ukusne-salate(1)
  • Jela-od-pasulja(1)
  • Salate-sa-tunjevinom(1)

41

Radujem se pia da se i tebi dopala, naravno da moze i slanutak, ma uvek se nesto moze dodati ili izbaciti, kako je kome po volji.Pozdrav🙂

Varijacija na temu: umjesto graha stavila sam slanutak (jer sam ga bašimala skuhanog). Odlično!

Draga Sjeverm ja tek sada videh ovo, molim te izvini.Drago mi je da ti se salata dopala,. Puno pozdravba i HVALA ti od srca.

Ovako je ispalo drugima