Moj profil
ruze
14.3.2011.

salata so modar patlidzan

6

fina salata

fina salata

ruze
14.3.2011.

Sastojci

2 modri patlidzani
2 mocareli
1 lazica majonez
1 kisela pavlaka
1/2 kitka magdanos
100 gr orevi
2-3 ceshninja luk

Priprema

1.

Se zeamaat dva pogolemi modri patlidzani i ubavo se pecat.Se vadat od rerna se ostavaat da istainat se lupat i se pasiraat so blender.zaedno so niv se pasiraat i dve parcinja mocarela.da se sredno ispasirani ne mora da e kasa nego onaka razdrobeno.Vo toa se dodava 1 lazica majonezi edna kisela pavlaka. Se secka polovina kitka magdano,2-3 cesninja luk ,100 gr orevi i se dodavaat vo salatata .Sol i crn biber se dodavaat po vkus.

Posluživanje

se servira ladna salatata.

4

Persun je na Makedonski jezik magdanos

draga nielsen pisi dali sam barem malo pomogla,u meduvremenu ja cu se opet potruditi da nadzem prevod za magdanos............pozdrav

magdanos............hmmmmmm...ne znam kako bih ga prevela to je ono zelenorastenije koje se dodaje u supama najcesto.ma evo na slici ispod mislim  ravno iznad chata ima sliku sa patlidzanom i list od magdanos

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)