Listajuci po staroj svesci sasvim slucajno zapne mi pogled na ovaj recept :) Sam naziv me je opcarao i vratio u divnu proslost,(11.12.95.nedelja) Moja prva ljubav prva suza i osmijeh ti bio si moja zadnja zelja na usnama ostao si,Moja slatka tuga prvi korak do ludosti bio si prvo ime spomenara djevojackog ostao si ;)
Listajuci po staroj svesci sasvim slucajno zapne mi pogled na ovaj recept :) Sam naziv me je opcarao i vratio u divnu proslost,(11.12.95.nedelja) Moja prva ljubav prva suza i osmijeh ti bio si moja zadnja zelja na usnama ostao si,Moja slatka tuga prvi korak do ludosti bio si prvo ime spomenara djevojackog ostao si ;)
Sastojci
Priprema
Zumanjke sa secerom umutiti penasto,tome dodat sve redom sastojke lagano umesati i usipati u tepsiju 20x30 koja je oblozena p.papirom.
Peci 20 min na 200 C'
Dok se biskvit pece umutiti belanjke sa secerom,oguljene kruske izrendati i pomesati sa belanjcima.
Kad je biskvit pecen ja to prekontrolisem sa drvenom cackalicom te onda izvadim i premazem sa tim filom od belanjaka i krusaka, vratim u rernicu koja se smanjila na 150 C' (ja sam postavila na luft) da lakse osusi te belanjke i pazim 10 min da ne potamni jako povrsina.
Izvadi tepsiju iz rerne,kolac ohladiti i preliti glazurom od cokolade...
Ja sam pravila tako sto sam 3 kasike vode sa 3 kasike secera prokuhvala tome dodala 100g cokolade otopila i sjedinila cokoladu tome dodala 50g margarina i kasikicu malu ulja radi sjaja,,,, prelila kolac i ostavila da se ohladi do kraja...
Kolac je sasvim slozen za napraviti, mirise nekako na praznike cimt,kruske,cokolada mmmm :)
Kako je tebi ispao recept?
6