Moj profil
dzennanna
11.9.2017.

Salsa

24

Jako ukusna i kao umak i kao dodatak jelu

Jako ukusna i kao umak i kao dodatak jelu

dzennanna
11.9.2017.

Sastojci

500 g luka
1 glavica bijelog luka
2 litra oguljenog i isjeckanog paradajza
4 crvene paprike roge
3 fafarona
1,5 dl ocata
1 kasika soli
biber
2 kasike secera
origano, bosiljak, cili
1 dl ulja

Priprema

1.

Paradajz oguliti, isjeci na kockice.Ocijediti od viska tekucine.

2.

Luk usitniti, papriku ocistiti i usitniti,fafarone usitniti i b. luk.

3.

U serpu uliti 1 dl ulja.Dodati luk.Malo ga uprziti.Dodati papriku.I nju malo uprziti na laganoj vatri.

4.

Zatim dodati ostale sastojke.Kuhati na srednjoj vatri oko 1 sat.Povremeno mijesati.

5.

Tegle zagrijati u vrucoj rerni.Sipati vrucu salsu u vruce tegle.Zaklopiti ih i okrenuta na poklopac oko 5 minuta.Zatim uviti u deku da se lagano hlade.

  • Zimnica(4)
  • Šalša(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)