Najbolje recept za saum rolne od svih koje sam probala by spasa82
Najbolje recept za saum rolne od svih koje sam probala by spasa82
Sastojci
Priprema
dcl topple vode
2 kasike sirceta
5 kasike ulja
malo soli
600-700 gr brasno
premaz :250 gr margarine
za sam 5 belanke
500 gr seker
100 ml vode
1.Od tople vode, sirceta, uljem, soli i brasna ,napravimo testo koje stoi u frizider 2 sata.
2. Razvucemo koru, premazemo 1/3 margarina , preklopimo i ostavimo 20 minuta u frizideru.
3.To ponovimo jos 2 puta sa ostatkom margarina.
4.Razvucemo koru ,secemo trake i uvijemo na kalupe( ja sam stavila foliju na kalupe i super su se vadile rolnice bez da ih namastim ovaj put)
5. 5 belanke umutimo u cvrst sneg i dodati sirup od 500 gr seker i 100 ml vode(samo da se otopi seker) i vruk serbet staviti u sneg u tanak mlaz .Mutiti dok se ne ohladi sasvim.
6.Hladne rolne punimo slagom.
Dodala sam tek danas sliku-imalo je neki problem juce kad sam stavila i recept da stavim i sliku-pa vidi superkemija, a u pravo si za to da nije lepo kopirati tugje recepte.Hvala jos jednom na sve oni koji su procitali to sto sam htela da kazem.
Kako je tebi ispao recept?
7