Moj profil
unwindingtruth
2.5.2009.

Samoborske kremšnite

145

Meni najfinije kremšnite

Meni najfinije kremšnite

unwindingtruth
2.5.2009.

Sastojci

1 lisnato tijesto
1 l mlijeka
1 l vode
50 dag šećera
20 dag brašna
10 dag gustina
8 jaja
2 vanilin šećera

Priprema

1.

Od lisnatog tijesta ispeći dvije kore

2.

Žumanjke sa brašnom, gustinom, vanilin šećerom i 25 dag šećera i zakuhati u vodi s mlijekom

3.

Izmiksati bjelanjke u snijeg i dodati ostatak šećera i umiješati u vruću kremu

4.

Kremu izliti na jednu koru u duboki lim i poklopiti drugom korom

5.

Ohladiti, narezati na kocke i posuti štaub šećerom

  • Krempita(5)
  • Krempite(4)
  • Kremšnite(3)
  • Kolači(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Slatko-krempite(1)
  • Ručak(1)
  • Vanilla-fantasy(1)
  • Fine-kocke(1)

37

Kremšnite se mu fine i lijepo su se rezale,samo mi je krema ispala grudasta..Ne znam zasto?

Zaboravila sam napomenuti da nisam jela bolje kremšnite!

Odličan recept!

Upravo su na hlađenju.Hvala za recept,iznenaditi ću dragoga.

Ovako je ispalo drugima