Moj profil
Patty-C
2.1.2008.

Šampanj pita

60 minuta
69

Nešto što moj dragi obožava. U Novu se ne ulazi bez njega. :)

Nešto što moj dragi obožava. U Novu se ne ulazi bez njega. :)

Patty-C
2.1.2008.

Sastojci

za
Tijesto ( pleh promjera 38 cm)
300 g brašna
100 g šečera
150 g margarina/putra
1 vrečica vanilin šečera
1 vrečica praška za pecivo
2 jaja
malo soli
malo naribane korice od limuna
Nadjev
800 g jabuka
200 g šečera
500 ml šampanjca
250 ml soka od jabuke
3 pudinga od vanilije
2 vanilin šečera
ukrašavanje
malo naribane čokolade
50 g šečera u prahu

Priprema

1.

Tijesto

2.

Sve sastojke zamjesimo zajedno.
Tijesto nam se ne smije ljepiti a isto tako ne smije pucati .
Napravimo kuglu od tijesta i stavimo u hladnjak da odmori .

3.

Nadjev

4.

Jabuke očistimo i narežemo na kockice. Stavimo u posudu i pospemom vanilin šečerom.
Uzmemo tijesto razvaljamo i stavimo u pleh.
Narezane jabuke ravnomjerno stavimo po tijestu.

5.

Pudinge stavimo u posudu u kojoj će mo kuhati. Dodamo šečer. I polako sipamo šampanjac i sok. Pazimo da nam se ne naprave grudice.
Kuhamo kremu kad zavrije maknemo sa štednjaka. Te prelijemo po jabukama.

6.

Stavimo peći u prethodno zagrijanu pečnicu na 180° 40 minuta.

7.

Još vrući kolać pospemom šečerom i mrvicama čokolade.

Posluživanje

Obavezno se radi 24 sata prije konzumiranja, kako bi se spojile arome jabuke, i kreme i dobili jedan profinjeni i delikatni kolać koji prija uz sva slatka i desertna vina.

  • Jabuke(3)
  • Kolači(2)
  • Girls night out(1)
  • Lovely-pie(1)
  • Sk(1)
  • Nova godina(1)
  • Tart(1)
  • Slatke pite(1)
  • Blagdanske slastice(1)

13

Zvuči savršeno!!!! Nije ni čudo da je omiljena kod suprotnog pola! Uzet ću to u obzir kad budem htjela ugodno iznenadit svoga mužića….

Patty, prekrasno!!! Jabuke i šampanjac…

mmmm zvuci vrhunski, jedva cekam da probam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)