ovo jelo podseca na gotovi gulas od podravke ijako ovo je pilece meso a u gulasu je govedje verujte da ukus i miris podseca na to , pa ko voli nek se uveri
ovo jelo podseca na gotovi gulas od podravke ijako ovo je pilece meso a u gulasu je govedje verujte da ukus i miris podseca na to , pa ko voli nek se uveri
Sastojci
Priprema
u dublu tavu rastopite maslac u kome ste dodali sasvim malo ulja
onda dodajte sitno iseckan luk proprzite malo , malo po malo dodajte iseckane krupnije sampinjone i tako przite dok ne omeksaju
pilece meso isecite na krupnije dodajte u tavu i tako kuhajte dok meso ne omeksa i ne bude do pola gotovo , ne dodajte ni trun vode posto meso pusti svoju vodu i svi drugi sastojci sto ste vec dodali (luk , sampinjoni)
onda dodajte sos paradajz sasvim malo vode pa dodajte zacine so , vegeta, crni biber ,malo bijelog luka u prahu ,suhog persuna i tako do kraja kuhajte , pri samom kraju dodajte vrhnje za kuhanje i tako jos 5 do 10 min na tihoj vatri nek se saft zgusne
Posluživanje
odlicno ide uz hrskav hleb
Kako je tebi ispao recept?
17