Moj profil
Dvina
28.2.2007.

Sarajevske ružice

60 minuta
12

Kada poželim šećernu bombu koja se topi u ustima ,sjetim se Sarajevskih ružica.Radost za želudac a i za dušu jer ipak je to slatkiš iz mog rodnog grada.

Kada poželim šećernu bombu koja se topi u ustima ,sjetim se Sarajevskih ružica.Radost za želudac a i za dušu jer ipak je to slatkiš iz mog rodnog grada.

Dvina
28.2.2007.

Sastojci

za
Za tijesto
1 margarin
15 dkg šećera
2 jaja
1/2 praška za pecivo
500gr. brašna
Za fil
20 dkg mljevenih oraha
malo mlijeka
Za preljev
750gr. šećera
6dcl. vode
1 vanil šećer
1 limun isječen na kriške

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto.Dodati brašna koliko traži masnoća.

2.

Tijesto razvaljati.

3.

Premazati filom od oraha prethodno pofurenih s mlijekom.

4.

Srolati i rezati na kriške debljine oko 1 cm.

5.

Poredati u veliki lim za pečenje i staviti peći.

6.

kada lijepo porumene izvaditi iz pećnice i preliti preljevom.

7.

Priprema preljeva ili tzv agde:U veću posudu staviti šećer i vodu, dok ne prokuha i šećer se otopi.Dodati kriške limuna.

Posluživanje

Ako želite manje ružice,tijesto podijeliti na 2 ili 3 dijela i onda praviti male rolatiće.
Za preljev obično stavim šećer a onda za debljinu prsta vode(tako dobijem idealnu gustoću)

  • Agdali(1)
  • Tijesto-slastice(1)
  • Moja bosna(1)

2

Ja obozavam prelivene kolace. Hvala na receptu, prvom prilikom ih pravim. Recept ti je super.

Bravo, ovo nisam jela od detnjstva. Obicno ne volim sherbetli kolace, ali ovi se zaista tope u ustima.Bash ti hvala!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)