Za ljubitelje domacih peciva
Sastojci
Priprema
Kvasac rastopimo sa 100 ml. mlake vode.Dodamo secer i ulje.
U dubljoj posudi stavimo brasno I so.Dodamo kvasac i mlake vode po potrebe da zamesimo testo mekse nego za kiflice.Ostavimo da naraste na 20 min.
Otopimo margarin na ringlu ili u mikro.
Ruke premazemo otoplenim margarinom.Uzme se komadic testa velicine po zelji i napravimo valjak koji vezemo u cvor.Krajeve uvijamo unutra.Ponavljamo sa ostatkom testa.
Sarajlije stavljamo u prethodno nauljenu tavu za djuvec,pazeci da ima sasvim mali razmak izmedju.U sredini svake ide komadic sir.Ostavimo na 20 min. da narastu.
Peku se u zagrejanoj pecnici na 200-220 stepeni oko 30 min. dok ne porumene.
Pecene sarajlije prelivamo ostatkom otoplenog margarina.
Posluživanje
Tople ili hladne uz casu jogurt.Prijatno!
Hej Vesna, ovdje opet na meniju. Postala su mi najdraza peciva i jedna od najmekanijih koje sam isprobavala.
Lijep pozdrav. 👋
Kako je tebi ispao recept?
15