Moj profil

Šaran na bijeloj postelji

8

Ovog šarana je ulovio moj tata. Bio je težak 8 kg. Tako da je jedan komad rebra bio dovoljan je jednu osobu :-)

Ovog šarana je ulovio moj tata. Bio je težak 8 kg. Tako da je jedan komad rebra bio dovoljan je jednu osobu :-)

Sastojci

1 kg ribe - Šaran u ovom slučaju
Vegeta, sol, biber

Priprema

1.

Ribu očistiti, izrezati na komade po želji. Posuti sa uljem, Vegetom i limunovim sokom i ostaviti da stoji 10-tak min. Zatim peći na vrelom ulju.

2.

Na malo ulja upržiti bijeli luk, dodati narezane šampinjone i lagano ih pržiti. Kad su fino poprženi uliti vrhnje za kuhanje, limunov sok i začine. Ostaviti na laganoj vatri da se pirja 15-tak min.

Posluživanje

Ribu posuti mješavnom limunovog soka i maslinovog ulja.

  • Riba(2)
  • Šaran(1)
  • Riba-rjecna(1)

4

fino!blago vama!

prekrasno,super!

Super je.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)