sarenilo od razlicni boi i razlicni vkusovi—ubava salata za zimskite denovi
sarenilo od razlicni boi i razlicni vkusovi—ubava salata za zimskite denovi
Sastojci
Priprema
morkovot se cist i se sece na potenki trkalca, istoto se pravi i so domatite i krastavickite.Piperkite se cistat od semenkite i tie se secat na trkalca. Vo pogolem sad se mesaat site 4 zarzavati i se polivaat so secerot, solta ,zejtinot i eksencijata.Ubavo se mesaat sostojkite ,se dodava i biberot i se ostava da prenoci za zelencukot – da go ispusti svojot sok i da se izmesa so soliloto.Se sobira vo tegli—od ovaa smesa izleguvaat 11-12 tegli
Posluživanje
da se vnimava piperot da bide bel zatoa sto ako se stavi crven piper togas vo celata salata preovladuva mirisot na piperka.Vo salatata moze da se izbegne stavanje na zejtin so sto salatata ce bide pokrckava
Kako je tebi ispao recept?
10