Moj profil

Šarena pileća prsa

60 minuta
35

Pileća prsa obogaćena bojom i okusima povrća dopasti će se i onima koji nisu ljubitelji bijelog mesa.

Pileća prsa obogaćena bojom i okusima povrća dopasti će se i onima koji nisu ljubitelji bijelog mesa.

Sastojci

za
1 veća pileća prsa sa kosti
pola paprike
nekoliko listića luka
senf,sol,papar,malo bijelog vina
suhi origano,ružmarin,timjan
maslinovo ulje za pripremu
par žlica mliječnog namaza ili kiselog vrhnja
5-6 kuglica baby mozzarelle
krumpir za prilog,po želji

Priprema

1.

Pileća prsa zarežite oštrim nožem poprečno,gotovo do kosti.

2.

Natrljajte meso senfom,posolite i popaprite.

3.

Papriku narežite na trake,paradajz na kriške,luk na listiće.

4.

Umetnite povrće naizmjenično u zareze.

5.

Pouljite.Zalijte sa malo bijelog vina.

6.

Pospite začinskim travama.

7.

Krumpire narežite na tanke kriške,posolite,pouljite ih i posložite oko mesa.

8.

Pecite u zagrijanoj pećnici pola sata na cca 200 st.

9.

Izvadite posudu iz pećnice,premažite meso mliječnim namazom ili kiselim vrhnjem.

10.

Po vrhu posložite kuglice mozzarelle.

11.

Pokušajte zaustaviti kuglice mozzarelle da ne otkližu,tako da zabodete čačkalicu u posljednju u nizu.

12.

Vratite sve u pećnicu,samo dok se sir otopi.

13.

Gotovo jelo ukrasite listićima bosiljka.

14.

Od  paprike,kapule i rajčice,preostale od nadjevanja prsa,uz dodatak krastavca napravite salatu.

15.

Za serviranje zarežite meso uz kost,lako će se odvojiti od kosti.

16.

Dobar tek!

17.

Pobornici LCHF prehrane mogu,ako izbace krumpire,bez problema uživati u ovom jelu!

  • Pileca-prsa-i-povrce(1)
  • Lchf-slano(1)
  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Meso-piletina(1)
  • Belo-meso-sa-zacinima(1)
  • Belo-vino(1)
  • Belo-meso-piletina(1)

16

Čestitam draga Ani na RD!

hvala cure na svraćanju.

Nadam se da će se dopasti onima koji budu probali!

Interesantno, ide u opticaj odmah😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)