Moj profil

Sarene lazanje

4

Cvijece iscvjetalo, povrce u vrtu sazrelo,sarenilo na sve strane….donosi osmijeh na lice svakog zivog bica,pa evo prijedlog za jedno veselo sarenilo na vasem tanjiru…:-)

Cvijece iscvjetalo, povrce u vrtu sazrelo,sarenilo na sve strane….donosi osmijeh na lice svakog zivog bica,pa evo prijedlog za jedno veselo sarenilo na vasem tanjiru…:-)

Sastojci

200gr lazanja
1glavica luka crvenog
1kom mrkva
2cesnja bijelog luka
1/4 paprike crvene
1/4 paprike zute
1/4 paprike zelene
2kom tikvice(srednje velicine)
1kas ulja
1kas vegete
5supenih kas. paradajiza sa basilic
malo svjezeg persuna
125gr edamera(rendanog)
Besamel sos
2kas.supene brasna
2.5 dcl mlijeka
1kas. vegete

Priprema

Postupak rada za nadjev
1.

Povrce sitno isjeckati.

2.

U wok staviti kasiku ulja pa dodati luk crveni, malo ga proprziti i dodati bijeli luk i paprike.Promjesati i kratko proprziti sve zajedno pa dodati mrkvu i persun.Zatim dodati malo vode, bibera, vegete i dinstati sve zajedno oko 20-tak minuta pa dodati tikvice i paradajiz sa basilic i dinstati jos 15-tak minuta, naravno dodavajuci pomalo vode.Pustiti da voda ukuha(ako mislite da ima viska).

3.

Otopiti margarin, dodati brasno ,promjesati, dodati mlijeko, vegetu, biber, basilic i dobro mijesati i kuhati dok nedobijete glatki, gusti sos.

4.

Pleh podmazati, staviti sloj besamela u pleh i zatim list lazanja koji takodje premazemo sa besamelom pa sloj nadjeva i tako dok sve ne potrosite.Na zadnji list staviti sloj besamela pa dobro posuti sirom. Peci u pecnici na 180°C oko 20-25 min.

Posluživanje

Kada stavljate sloj nadjeva od povrca,mozete posipati sirom… U ovom slucaju ja nisam samo je sir odozgo…

  • Lazanje i Pize(1)
  • Wanna-try(1)
  • Lazanje-kaneloni(1)
  • Italiano(1)

2

Hvala!

Odlično, činim ih na vrlo sličan način.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)