Moj profil

Sarene vetrenjace

21

Jednostavne a veoma ukusne..

Jednostavne a veoma ukusne..

Sastojci

Za 4 vetrenjace (za testo)
150gr brasna
100gr butera ili margarina (hladnog)
Nadev
1 crvena paprika
1 zuta paprika
2 struka maldog luka
oko 100gr feta sira
Za premazivanje 1 kasika mleka

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamesiti testo, uviti u foliju i ostaviti u frizider nabolje preko noci ili najmanje 3-4 sata.

2.

Na pobrasnjanoj povrsini rastanjiti oklagijom testo u kocku (oko 30cm) pa ga iseci na 4 dela da se dobiju 4 vece kocke.

3.

Na kockice iseckati papriku i sir a luk na kolutove, posoliti i po ukusu pbiberiti.Mozete staviti i zelenu papriku ako imate ovako

4.

Svaku kocku premazati mlekom pa zaseci coskove oko 3-4 cm.Stavljati nadev na sredinu i svaki drugi kraj testa skupiti na sredini i pritisnuti prstima da se zalepi ovako

5.

Peci u zagrejanoj pecnici na 200*C oko 20 min da lepo porumeni.

Posluživanje

Tople vetrenjace posluziti sa jogurtom.

  • Zvijezda-tijesto(1)

14

Divota!!!

Mmm kako je fino!

fantastičnooo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)