Eh kako samo mirise,pa kako je ukusno…
Mom muzu,a i svima omiljena kombinacija,ma ovih dana dosle tikvice i patlidzani pa samo kombinujem :)
Eh kako samo mirise,pa kako je ukusno…
Mom muzu,a i svima omiljena kombinacija,ma ovih dana dosle tikvice i patlidzani pa samo kombinujem :)
Sastojci
Priprema
Zagrijati ulje u vecoj serpi, pa proprziti luk zajedno sa paradajz pireom, dodati meso i sve mjesati dok meso fino ne porumeni sa svih strana,
nekih 6-8 minuta.
Sad dodati krompir i paradajz na sitno, zaciniti sa vegetom,
crvenom papriko i po zelji jos dodati zacine.
Mjesati tako da se uprzi nekoliko minuta,
ako treba vec dodati malo vrele vode, ne sve odjednom,
pomalo, od onih 1 litar.
Kad se meso i krompirici dobro uprzili dodati tikvive i patlidzane,
pa naliti sa vodom, promjesati, pokriti,
smanjiti temperaturu i da se kuha dok povrce fino ne omekasa.
Pred sami kraj dodati tecnu pavlaki i dobro izmjesati.
Posluživanje
Servirani uz nase Cvjetove peciva
Kako je tebi ispao recept?
6