Moj profil

Šareni kolač

55

Tako ga zovemo, interno, svi u kući.
Slični recepti već postoje na Coolinarici ali htjela sam imati i ovaj svoj, fino isprintan u «coolinarika formatu» :)
U svakom slučaju – kolač je dobar, što moja mama kaže «Iznijet ga pred bilo koga i ne postidit se».

Tako ga zovemo, interno, svi u kući.
Slični recepti već postoje na Coolinarici ali htjela sam imati i ovaj svoj, fino isprintan u «coolinarika formatu» :)
U svakom slučaju – kolač je dobar, što moja mama kaže «Iznijet ga pred bilo koga i ne postidit se».

Sastojci

Tijesto
15 dkg šećera
15 dkg margarina
10 dkg brašna
Žuti fil
Smeđi fil
4-5 kašika mlijeka
1 šolja šećera ( cca 10 dkg )
15 dkg oraha
10 dkg margarina
orasi za posipanje

Priprema

1.

Umutiti sve sastojke za tijesto i peći na 180 stepeni dok ne dobije finu boju ( provjerite čačkalicom ).
Zatim umutite žumanjke sa šećerom i prelite ih preko pečenog tijesta, ugasite rernu i vratite tepsiju unutra da se žuti fil osuši.

2.

Preko ohlađenog kolača prelite smeđi fil zgotovljen ovako:
U šerpici pustite mlijeko sa šećerom i vanilijom da proključa, ubacite čokoladu, margarin i orahe, mješajte, nek’ baci koji ključ.

3.

Pospite mljevenim orasima i to je to…
U slast!

Posluživanje

Ova količina odgovara manjoj tepsiji ( 20×30).

  • Kolači(7)
  • Deserti(2)
  • Orasi(2)
  • Brzi kolači(1)
  • Bakina škrinjica(1)
  • Krem kolači(1)
  • Djetinjstvo(1)
  • Valentines-day(1)
  • Čokolada ljubavi moja(1)

17

Mmmm prelep kolač ,,Štanglice Kraljice Marije", sto je inače originalni naziv kolača i u vreme kada je nastao bio je pravljen i služen na dvoru Karađorđevića. Jedan od kolača koji ima svoj istorijat. Pozzz🥰

Drage moje ja sam pravila ovaj kolac i 😕

Korica je bila toliko tanka da se vidjelo kroz nju,koristila sam tepsiju velicine 15x15 (jos manju nego sto je navedeno)

Savjetujem da se prave duple mjere od sastojaka.

😉

I ja ga znam pod nazivom polumjeseci, ali naziv ionako nije bitan-važno je da je dobar! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)