Moj profil
flafica
3.10.2009.

Šareni rolat

80 minuta
17

Ovo je omiljeni kolač u mojoj obitelji,jednostavan i ukusan,dokaz da i kolač bez kreme može biti sočan!

Ovo je omiljeni kolač u mojoj obitelji,jednostavan i ukusan,dokaz da i kolač bez kreme može biti sočan!

flafica
3.10.2009.

Sastojci

smeđi biskvit
5 kom žumanjaka
15 dag šećera
15 dag oraha
2 rebra čokolade za kuhanje
5 kom bjelanjaka snijeg
žuti biskvit
5 kom žumanjaka
5 kaš šećera
5 kaš brašna
5 kom bjelanjaka snijeg

Priprema

1.

za prvi dio umutiti pjenasto žumanjke sa šećerom, dodati otopljenu čokoladu

2.

mljevene orahe umiješati kuhačom i dodati snijeg od bjelanjaka

3.

peći u rebrastoj modli(kao za srneći hrbat)na 150 stupnjeva oko 50 min

4.

za žuti biskvit umutiti žumanjke sa šećerom, dodati brašno i snijeg od bjelanjaka i peći u tepsiji iz pećnice na 150 stupnjeva, 15 min

5.

žuti biskvit namazati pekmezom od kajsija, staviti smeđi biskvit i urolati u rolat

Posluživanje

Najbolje je sa domaćim pekmezom,naravno!Nije potrebno kolač dodatno ukrašavati,i ovako je super kad se nareže!

  • Rolat(1)
  • ROLATI(1)
  • Kolac-biskvitni(1)
  • Deserti(1)

5

Odlična ideja za promjenu od običnog biskvita narezanog na kockice. I ti kolači su super , čak i ne volim previše kremaste.

Ako to prave slavonske ruke-mora da je odlican. Probacemo…

hvala nelyce, znam da si ti pravi gurman)))))))))!!!!!!!!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)