Moj profil

Šareni svinjski kare s krumpirom

120 minuta
19

Sastojci

za
500 g svinjskog karea
6 listića suhe salame(čajna, srijemska ili sl.)
1 žlica soli
1 žličica vegete
1 žlica masti
malo ulja

Priprema

1.

Očistimo mrkvu, luk i papriku i narežemo na štapiće debljine1-2cm. Svinjski kare probušimo nožem na što više mjesta i u rupice stavljamo štapiće mrkve, paprike, luka i narolane listiće salame. Kare malo nauljimo i posolimo i stavimo da stoji u hladnjaku 2-3 sata. Stavimo ga peči na žlici masti oko 1 sat na 200 stupnjeva. Za to vrijeme očistimo krumpir i režemo na 4 dijela. Operemo ga, malo pouljimo, dodamo vegetu i dobro promiješamo. Dodamo ga mesu i pečemo još oko 45 minuta.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz zelenu salatu ili radič.

  • Svinjetina(2)
  • Papika(1)
  • Glavno jelo / svinjetina(1)
  • MESO-svinjetina(1)
  • Salama(1)
  • Ručak(1)
  • Krumpir(1)
  • Mrkva(1)
  • Luk(1)

3

Radila sam nešto slično i mogu reči da je odlično!

hvala, sočno i ukusno :)

Stvarno lijepo izgleda a mora i da je ukusno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)