Šargarepa (Daucus carota), dvogodišnja zeljasta biljka,potiče najverovatnije iz Evrope,izuzetno je važna za ljudsku ishranu. Ona je u stvari prava mala priručna apoteka:zna se za više od tridesetak bolesti kod kojih ona pomaže. Ako se redovno koristi, ona može sprečiti pojavu mnogih oboljenja.
Šargarepa (Daucus carota), dvogodišnja zeljasta biljka,potiče najverovatnije iz Evrope,izuzetno je važna za ljudsku ishranu. Ona je u stvari prava mala priručna apoteka:zna se za više od tridesetak bolesti kod kojih ona pomaže. Ako se redovno koristi, ona može sprečiti pojavu mnogih oboljenja.
Sastojci
Priprema
Da li ste znali da su narodni lekari koristili sok od šargarepe za lečenje jetre, reumatizma, za pročišćavanje krvi, odstranjivanje otrovni sastojaka iz organizma, sprečavanje opadanje kose i dr. obolenja.
Za te svrhe koristi se sok od šargarepe 50-150gr dnevno.
Protiv depresije uzima se pre podne čaša soka od šargarepe, rotkve i praziluka, a po podne čaša soka od šargarepe, kupusa i cvekle.
Sok od šargarepe pomešan sa sokom od pomorandže treba popiti ujutru na prazan stomak radi održavanja svežine kože.
Kosisti se i za lečenje anemije ( jer povećava broj crvenih krvnih zrnaca), za rast, razvoj i jačanje organizma. Kod anemije nekoliko se dana umesto vode pije sok koji se dobija ceđenjem 3 šargarepe, cvekle, šaka lista spanaća ili sok od 3 šargarepe, 2 lista kupusa i struka praziluka.
Pomešan sa sokom od limuna vrlo je prijata i osvežava, a otklanja višak kiseline u želudcu.
Protiv viška kiseline i otklanjanja gorušice pije se i čist sok od šergarepe (1/4l).
Koristi se kod upale krajnika i sprečava stvaranje polipa na glasnim žicama. Izvrsno piće za stare ljude je sok od šargarepe sa mlekom ( 1/2 šoljice soka, 1/2 šoljice mleka).
Ovo piće osvežava, poboljšava pamćenje i lako se vari.
Posluživanje
Cenili su je još antički lekari i nalazila se na trpezama najmoćnijih i najbogatijih ljudi stare Grčke i Rima.
Clanak je odlican.vredi ga sacuvati.Skoro sam procitala da ako se svakog jutra popije po casa soka od sargarepe nakon dve nedelje imacete ten kao da ste upravo dosli sa odmora, tj. kao da redovno posecujete solarijum(koji nije preporucljiv).Danas mi je tek sesti dan kako ga pijem, pa videcemo….
Kako je tebi ispao recept?
7