Moj profil
shnjufudla
26.1.2010.

Sargarepe sa pazilukom

60 minuta
11

Ovo je moj omiljeni recept. Klinci obozavaju da jedu ovakve sargarepe i ja ih jako volim…
Prijatno

Ovo je moj omiljeni recept. Klinci obozavaju da jedu ovakve sargarepe i ja ih jako volim…
Prijatno

shnjufudla
26.1.2010.

Sastojci

za
Sastojci
1kg sargarepa
2 cela praziluka
so
1 soljica ulja
vegeta
Voda
Zacina po ukusu

Priprema

1.

Oljustiti sargarepe i iseci ih na krugove,

2.

Skuvati sargarepice dok ne postanu mekane, oko 20 min, u poklopljenoj serpi.

3.

Orati i iseckati praziluk na kruzice.

4.

Ugrejati ulje u dubljoj serpi i prprziti praziluk dok ne omeksa.

5.

Izdinstati praziluk.( dodati malo vode, tek toliko da malo prekrije praziluk i cekati da ispari voda), ali ne skroz.

6.

Dodati iscedjene sargarepe i prziti, dodati malo ulja.

7.

Dodati malo vode, 1mm iznad nivoa saragrepa. Jos kuvati oko 10 min, dok sva suvisna voda ne ispari.

8.

Skinuti sa vatre.

Posluživanje

Sluziti sa pavlakom i hladnom sopskom salatom.

  • Prilog povrće(1)
  • Sargarepa(1)
  • Brzo-i-lako(1)
  • Studenti(1)
  • Zdravo(1)
  • Deca(1)
  • Poriluk(1)

2

Odlican je, ja sam inace vegetarijanac i ovo je jedno od mojih najomiljenijih jela…

Volim mrkve i poriluk pa sa, sigurna da će mi se i ovo svidjeti…:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)