Moj profil
lynda
4.7.2016.

Sataraš mesna štruca

89

Ajme....

Ajme....

lynda
4.7.2016.

Sastojci

800 g mljevenog mješanog mesa
2 paprike
2-3 paradajza
1 luk
300 grama šampinjona
100 grama špeka
3 šnjite starog kruha izrezanog na kockice
krušne mrvice (toliko da dobijete kompaktnu smjesu9
peršin sjeckani
sol, papar
1 jaje

Priprema

1.

Na suhoj tavi prepržite na kockice narezan špek dok, izvadite ga pa prepržite gljive narezane na komadiće dok ne puste vodu i malo se zapeku. Dodajte sve to u meso.

2.

Na tavi prepržite luk pa dodajte na kockice narezanu papriku i paradajz. Dinstajte dok ne ispari tekućina. Ohladite pa dodajte u  meso. 

Dodajte sve ostale sastojke.

3.

Formirajte štrucu koju stavite na ulje u posudu za pečenje, posipajte je mrvicama.

4.

Pecite na 150 stupnjeva 2,5-3 sata.

  • Meso-mljeveno(3)
  • Mesna-rolada(3)
  • Mljeveno meso(3)
  • Lynda(2)
  • Meleno(1)
  • Sataraš(1)
  • Mesne štruce(1)
  • Glavno jelo-Meso(1)
  • Fini-rucak(1)

40

Hvala ti😍

Danas radjeno za rucak, ovo je fenomenalno!!

Hvala svima ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)