Odlican pie sa kiselim kupusom i hrskavom slaninom...
Odlican pie sa kiselim kupusom i hrskavom slaninom...
Sastojci
Priprema
TIJESTO:
Pomijesajte brasno,hladni sjeckani puter,sol i jaje.Zamijesite tijesto i ostavite u fridz.
Kupus ribanac operite i ocijedite.
U tavi przite slaninu dok ne postane hrskava.U to dodajte sjeckani luk.Przite nekih 3-4 min a zatim dodajte kiseli kupus, povrtni ili pileci temeljac i lovorov list.Kuhajte sve zajedno 20 minuta.NE ZABORAVITE BACITI LOVOROV LIST.
Razvaljajte tijesto i stavite u pie pleh.Izbockajte s vilicom.
Preko tijesta istresite kupus smjesu.
U zdjeli izmiksajte jaja,slatko vrhnje,muskatni orascic,salt i peper.
Smjesu prelijte preko kupusa.
Stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 180C 25-30 minuta...
Kako je tebi ispao recept?
1