Šaum rolne su jedne od omiljenih nam poslastica.Hvala Minji sto me je podsetila na njih,dugo ih nisam pravila.Moj recept se malo razlikuje od Minjinog pa izvolite pogledajte.
Šaum rolne su jedne od omiljenih nam poslastica.Hvala Minji sto me je podsetila na njih,dugo ih nisam pravila.Moj recept se malo razlikuje od Minjinog pa izvolite pogledajte.
Sastojci
Priprema
Lisnato testo razvi na debljinu od 0, 5cm i iseci na trake širine2-2, 5cm i duzine 20-25cm.Limene fišeke za šam rolne premazati uljem i na njih namotati trake.Tako pripremljene fišeke staviti na pleh sa pek-papirom.Peći na 200 stepeni 15-20min.
Pripremiti se za pravljenje fila na pari.U sud staviti belanca i šecer pa na pari ulupati u čvrst šam i pri kraju dodati limunov sok.Puniti fišeke filom i posuti ih šećerom u prahu
Posluživanje
Od ove mere dobila sam 24 kom.
22