Moj profil
FREZIJA
20.9.2009.

Savijača od maka i jabuka

30 minuta
51
FREZIJA
20.9.2009.

Sastojci

nadjev
2 dl mlijeka
2 žl. meda
2 žl. šećera
1 vanili šećer
naribana korica ½ limuna
200 g mljevenog maka
100 g grožđica
0,03 l ruma
3 JABUKE
2 jaja
tijesto
300 g glatkog brašna
3 žl. ulja
1,5 dcl mlake vode
sol
1 jaje

Priprema

1.

Tijesto umjesimo i ostavimo na sobnoj temperaturi 15-20 minuta.
Za to vrijeme pripremimo nadjev.

2.

Jabuke operemo, ogulimo i narežemo na tanje kriške. Mlijeko pustimo da prokuha i tada dodamo: šećer, vanili šećer, med, grožđice i mljeveni mak. Uz miješanje prokuhamo i maknemo sa vatre. Dodamo jabuke, rum i koricu limuna te ohladimo.

3.

Tijesto razvaljamo i napunimo nadjevom . Premažemo razmućenim jajima i pečemo u zagrijanoj pećnici na 200*C oko 40 minuta.

Posluživanje

Može se koristiti lisnato tijesto ili gotove kore srednje debljine.

Recept preuzet s Katoličkog radija.

  • Savijača(2)
  • Savijaca-slatka(1)
  • Pita(1)
  • Strudla-mak-jabuke(1)
  • Štrudle(1)

4

ovo bi moglo biti super, ide odma u omiljene i prvom prilikom ću isprobat

U mom kraju se radi slatka bućnica sa makom, znači unjesto buće idu jabuke, to je fantastično!

fino..fino…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)