Sastojci
Priprema
Napravite smjesu od sira, jaja i masla i dobro izmiješajte.
Uzeti 3-4 kore, svaku premažite uljem, a zatim i smjesom od sira
Savijte, premažite uljem ili vrhnjem
Pecite u zagrijanoj peći 45 min na 200 C
Posluživanje
- po potrebi sir malo posoliti
U mom Ričniku velevareškega Splita nema ni masla ni maslaca (u jednome bračkome spominje se samo mast). Da postoji razlika između ove dvije riječi, odnosno da se ne radi samo o lokalnom govoru naspram standardnoga jezika, saznala sam tek iz uvodnika u Slasticama u Hrvata.
kada mi je moj mužić prvu knjižicu kupio, znate što je to bilo, rječnik splitskog govora. znam ja kako se što kaže u splitu, ali se volim praviti neuka. moj komentar je bio radi toga , što sam od zoraneB pročitala raniji recept , a tamo ima i masla i maslaca, a kako ja svaki recept moram skrojiti u svojoj “tintari” to nisam bila sigurna na što misli.
Kako je tebi ispao recept?
7