Moj profil

Savijača sa jabukama

11

Obožavam savijače..ali one prave, gdje se osjeti samo voće i ništa više, nikakvi drugi filovi. Našla sam ovaj recept u "Blic ženi" i baš mi je takav i trebao. Malo sam ga izmijenila, i, naravno, stavila kore od heljde koje su mi neuporedivo bolje od običnih, plus to što su i zdravije. Uživajte! :)

Obožavam savijače..ali one prave, gdje se osjeti samo voće i ništa više, nikakvi drugi filovi. Našla sam ovaj recept u "Blic ženi" i baš mi je takav i trebao. Malo sam ga izmijenila, i, naravno, stavila kore od heljde koje su mi neuporedivo bolje od običnih, plus to što su i zdravije. Uživajte! :)

Sastojci

500g kora za pitu (kod mene heljdine, ali naravno mogu i obične, tako je i u receptu)
5 kašika ulja
6 kašika vode
pola kašičice praška za pecivo
1kg* jabuka*
50-70 g prezli*
100 g šećera
po ukusu cimeta

Priprema

1.

Jabuke ogulite, očistite i izrendajte. Dodajte im cimet i limunovu koricu  (po ukusu) i ostavite sa strane. 

2.

Kore podijelite u grupe od po 3*. Pomiješajte ulje i vodu i prašak za pecivo, malo zagrijte i time poprskajte svaku koru (za to je najlakše koristiti četkicu). Na svaku treću koru rasporedite jabuke (prije toga ih DOBRO iscijedite da budu suve skroz), pospite prezlama i šećerom, pa urolajte. 
Kad utrošite sav materijal, rolate nadjevene jabukama poredjajte u podmazan pleh. Pecite 30-40 minuta na 200*C. 

3.

Sok koji vam je ostao od jabuka, što ste iscijedili, procijedite kroz cjedaljku ili sl, da se maknu ostaci jabuka. Kad su rolati pečeni, još vrele, zalijte ovim sokom. To tako radim jer volim kad mi je pita sočna i baš je super :D
Po želji posuti šećerom u prahu i služiti!  

4.

*ja sam stavila kilo jabuka, vi dozirajte po želji, i, naravno, može bilo koje drugo voće
*prezle se stavljaju da upiju vodu od jabuka, da se ne bi "ugnjecale" ja sam umjesto njih stavila mljevenu plazmu, ali može bilo koji keks ili griz
*heljdinih kora dodje u pakovanju 9 jer su malo deblje od običnih. U pakovanju običnih mislim da dodje 12-ak kora, pa cete dobiti 4 rolata ako budete slagali po 3, a možete i 3 rolata od po 4 kore. To sami vidite, kako i obično radite. :)

Posluživanje

Poslužiti uz sve! Meni je najljepše za dorucak uz limunadu :)

  • Jabuke(1)
  • Gibanici-blagi(1)
  • Savijaca-slatka(1)
  • Savijača(1)
  • Pite(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)