Recept je iz knjige"Maštoviti svijet slastica"od Dr Oetker.
Izbacila sam dio sadržaja i prilagodila svojim ukućanima,a ostala je prefina….
Recept je iz knjige"Maštoviti svijet slastica"od Dr Oetker.
Izbacila sam dio sadržaja i prilagodila svojim ukućanima,a ostala je prefina….
Sastojci
Priprema
1 Očistite i naribajte jabuke.
2 Za nadjev, izmiješajte svježi sir i sve druge sastojke posebno, kada se povežu dodajte ih u naribane jabuke i grožđice.
3 Za tijesto, brašno prosijte, dotajte sol, vodu, jaje, ulje i maslac.Sastojke dobro izmiksati, prvo na laganoj brzini, a poslije na najačoj.
4 Tijesto staviti na pobrašnjenu podlogu i umijesiti glatko tijesto.Treba ga poklopiti sa toplom zdijelom na 30 minuta.
5 Tijesto razvaljajte najtanje što možete na pobrašnjenom stolnjaku, istresti nadjev, rubove namazati sa otopljenim maslacem, zarolati i staviti u namašćenu tepsiju.
6 Pećnicu zagrijati na 180*c i peći na srednjoj prečki oko 40-45 min.
7 pečenu savijaču posutu sa šećerom u prahu dok je vruća!
Posluživanje
U savijaču po original receptu idu sušene marelice,a kako moji ih ne vole,nisam ih stavila,što nije narušilo samom ukusu!!
8