Moj profil
Savršen, hrskav, a mekan, žute boje.
Sastojci
Priprema
1.
Ogulite krompir i pustite da stoji pola sata a može i sat vremena u hladnoj vodi. Izvadite krompir i isecite na tanke štapiče. Zagrejte ulje na 100 C (ja za prženje koristim fritezu) i ubacite krompir na 5 minuta. Izvadite krompir na papirnatu salvetu. Povećajte temperaturu na 170 C. Kad je ulje zagrejano ubacite ponovo krumpir i pržite do željene boje.
Posluživanje
Moja su deca mislila da je krompir kupljen, znate onaj iz zamrzivača što prodaju.
Draga Lady071 izvini ali nije skoro isto. Jer po tom receptu (http://www.coolinarika.com/recept/perfektan-pomfrit-identican-mcdonalds-ovom-/) što si objavila treba krompir staviti u zamrzivač i postupak pripreme je mnogo duži. 😁
Skoro isto! 😎
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3