Moj profil
pino123
3.10.2015.

Savršena PIZZA

90 minuta
14

Ovo je moj prvi recept 

Ovo je moj prvi recept 

pino123
3.10.2015.

Sastojci

za
ZA TIJESTO
1 vrečica di-go kvas (suhi)
1 dl mlijeka
1 MŽ šećera
1 VŽ Pšeničnog glatkog brašna Podravka (za izradu tijesta)
320 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka (za izradu tijesta)
2-3 VŽ maslinovog ulja
1,5 MŽ soli
ZA NADJEV
oko 250ml Podravka pasirane rajčice
1-2 VŽ Ketchupa blagog Podravka
1 MŽ Šećera
SASTOJCI ZA NA PIZZU
15-20 kom izrezane šunke
25-30 dkg Gaude K plus (naribane)
Origano sušeni Podravka

Priprema

1.

Stavite jednu vrećicu suhos kvasca u  toplo mlijeko,dodajte žlicu šećera,dobro izmiješajte ,u izmiješani kvas po vrhu pospite  žlicu glatkog brašna (bez da ju umiješate)

Pustite 2-3 minute da se udvostruci!

2.

Dodajte brašno,maslinovo ulje i sol ,promiješajte i dodajte kvasac , mješajuci dodajte toplu vodu

3.

Umijesite mekano tijesto i pustite da ostoji 30-50 min (dok se ne udvostrući)

4.

Kada se tijesto udvostrući ,razvaljajte ga i zaopčnite stavljati sastojke za pizzu .

Ja cu raditi Pizzu Capricciosu

5.

Za nadjev : dodajte pasiranu rajcicu ,u nju stavite  ketchup (kecap) , secer ,dobro promijesajte!

Stavite ga na tijesto, dodajte šunku i sir,  po vrhu pospite malo origana.

6.

Ubacite u pećnicu ,na 200 C

Peće se oko 15-20 min

Posluživanje

Izrežite komade na šestine i poslužite na tanjur.

2

Dobro došao na coolku,a recept baš kako priliči mladoj osobi-odlična pizza!👍

Izgleda jako ukusno 🙂

Prvom prilikom cu isprobati ovaj recept.

Hvala Vam na dijeljenju👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)