Ovaj schoki kolac posvecujem Medex zato sto ga je tako dugo cekala i na kraju doocekala….
Ovaj schoki kolac posvecujem Medex zato sto ga je tako dugo cekala i na kraju doocekala….
Sastojci
Priprema
Staviti u jednu serpicu maslac i cokoladu pa istopiti na laganoj vatri pri tom stalno mjesati.Ostaviti na stranu da se ohladi.
Umutiti jaja sa secerom pa pomjesati sa ohladenom smjesom cokolade i maslaca.
Pomjesati brasno, kakao i cimet pa polako sjediniti sa gornjom masom.
Staviti papir za pecenje u formu u kojoj ce se peci ca.30×20 (moze i u malo vecem onda ce kolac biti manje debljine) i preko izliti pripremljeno tjesto.Poravnati i staviti peci u zagrijanu pecnicu na 180 stupnjeva caa.30-35 min.
Za preljev umutiti sve sastojke i preliti po ohladenom kolacu.
Posluživanje
Prilikom pecenja kolac ce narasti ali ce poslije splasnuti.Okolo ce dobiti koru a unutra treba ostati vlazan.Ja sam ga pekla u okruglom modlu za torte.
Ovaj recept sam nasla na jednom drugom forumu ali je pretrpio izmjene sa moje strane.
Evo i ja tek sad vidjela da si se javila…draga Medex nikad nije kasno…drago mi je da ti se svida i da ga pravis…velika pusa iz kisne svicarske…:)))
Danas mi se jede Brownie (nema tu nista cudno) a i dolaze mi prijateljice cokoholicarke pa se sjetih ovog tvog savrsenog receptica – i ugledam TEK SAD da si ga posvetila MENI!!! :) Hvala ti, draga Maya, jako si me prijatno iznenadila i obradovala! :) Saljem ti veliku pusu iz Sarajeva i odoh opet uzivati u ovoj cokoladnoj ljepoti i jednostavnosti! :*:*:*
Kako je tebi ispao recept?
10