Moj profil

Schwarzwald torta

102

Recept je jako jednostavan.Za ukus vam necu nista reci nego uvjerite se sami.

Recept je jako jednostavan.Za ukus vam necu nista reci nego uvjerite se sami.

Sastojci

300 gr secera
300 gr brasna
1 pr. za pecivo
3 supene kasike kakao
300 gr tresanja(kiselih)
50 ml likera od tresanja

Priprema

1.

Zumanjake odvojiti od bjelanjaka.

2.

Secer dobro izmiksati sa zumanjcima i dodati toplu vodu i miksati jos oko 5 min.

3.

Brasno pomjesati sa praskom za pecivom i dodati kakao.

4.

Bjelanjke umutiti dobro i dodati smjesi od zumanjaka.

5.

Kad ste sastavili te dvije smjese onda dodati brasno koje ste pomjesali sa pr. za pecivom i kakao.

6.

Biskvit ispeci i ohladiti potpuno kako bih ga prerezali da dobijete 3 kore.

7.

Slag umutiti tako da dobijete cvrstu masu.

8.

Prvu koru staviti na tanjir na kojem cete sluziti tortu..

9.

Sad prvu koru poprskati sa likerom.

10.

Premazati je kremom i poredati tresnje.

11.

Isti postupak ponoviti i sa drugom korom.

12.

Trecu koru poprskati lekerom i premazati svu tortu sa ostatkom slaga.

13.

Tortu ukrasiti po zelji.

14.

Sad onih 16 kom. tresanja sto ste ostavili iskoristite da ukrasite tortu.

15.

Biskvit peci u formu od 26 cm.
P.S. Ja sam pekla biskvit oko pola sata na 180*c

  • Torte(2)
  • Torta(2)
  • Schwarzwald torta(2)
  • Torta-swarcwald(1)
  • Torti-ovosni(1)
  • Schwarz-san(1)
  • Fruity(1)
  • Višnje(1)

9

Koliko jaja, toliko vode - dakle, 6 velikih žlica!

Zanimljiv recept 🙂 Jedino mi nije jasno koliko ide tople vode, jer se ne spominje u sastojcima, pa ako moze odgovor 😉

Iskreno, nisam ljubitelj slaga.No, mislim da je u kombinaciji sa ovim divnim biskvitom i visnjama savrsen. Recept koji treba isprobati, slika potvrdjuje da je za svaku pohvalu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)