Moj profil
NikolinaD
1.12.2011.

Schwarzwald torta

24

(schwarzwälder kirschtorte)

(schwarzwälder kirschtorte)

NikolinaD
1.12.2011.

Sastojci

Biskvit
6 jaja
4 zlice mlake vode
200g secera
175g brasna
100g gustina
50g kakaa
2 zlicice praska za pecivo
100g margarina
Krema od visanja
750g visanja
3/8l soka od visanja
30g gustina
4 zlice rakije od visanja
Krema
3/4l slatkog tucenog vrhnja

Priprema

1.

Ispeci biskvit i ohladjen biskvit presjeci u tri jednaka dijela i natopiti malo sokom od visanja.

2.

Visnje izcijediti, 10-12 visanja ostaviti za dekoraciju. Odvojiti malo soka i izmijesati sa gustinom, ostatak soka staviti da kuha, kad prokuha dodati gustin, istresti visnje u to i ostavit da ohladi. Moze se dodati secera po zelji..

3.

Umutiti slatko tuceno vrhnje i odvojiti malo za dekoraciju.

4.

Na donju koru poredati visnje, pa slatko tuceno vrhnje, onda druga kora, na drugu koru ide slatko tuceno vrhnje, zatim treca kora, i opet slatko tuceno vrhnje.Nakon toga dekoracija po zelji

  • Torti-visni(1)
  • Torta(1)
  • Višnje(1)

4

pise vam u 4 koraku....na prvu se koru stave visnje, pa zatim slatko vrhnje pa druga kora i na nju vrhnje i zatim treca kora....dakle vrhnje ide odvojeno od visanja....

i ja se pitam kao gogal ????

Lijepo izgleda ali nigdje ne piše gdje staviš kremu od višanja i da li tučeno vrhnje staviš u kremu..????

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)