Moj profil
ruzmarin82
14.10.2019.

Šećerni keksi od bundave ( Pumpkin sugar cookies)

21

Najednostavniji keksici koje sam u zadnje vrijeme pravila. Meki i veoma ukusni....podsjecaju na medenjake. Ja ih i zovem Bundava Medenjaci :)

Najednostavniji keksici koje sam u zadnje vrijeme pravila. Meki i veoma ukusni....podsjecaju na medenjake. Ja ih i zovem Bundava Medenjaci :)

ruzmarin82
14.10.2019.

Sastojci

180-200 gr secera ( 300gr) Secera
300 gr Brasna
1/2 kascice Praska za pecivo
1/2 kascice Soli
1/2 kascice Cimeta
210 gr Neslanog putera sobne temperature
2 kasike Vanila ekstrakta
1 Zumanjak
1/2 solje Pirea od bundeve
Jos
Sitni kristal secer za valjane keksica

Priprema

1.

U srednje velikoj posudi izmijesati brasno, prasak za pecivo,so i cimet. Staviti na stranu.

2.

U drugoj posudi mikserom izmijesati puter i secer dok ne postane kremasto. Zatim dodavati postepeno zumanjak, pa vanilija estrakt i pire od bundave, sve dobro izmijesati. Na kraju polako umijesati mjesavinu sa brasnom.

Staviti tijesto u frizider na 20-ak minuta.

3.

Zagrijati rernu na 180 *C.

Plehove za pecenje obloziti papirom za pecenje.

4.

Od gotovog tijesta oblikovati kuglice velicine oraha,svaku uvaljati u kristal secer, zatim ih lagano pritisnuti rukama i redati u pleh sa par cm razmaka.

Peci oko 15-17 minuta.

Ostaviti ih u plehu nekoliko minuta da se malo ohlade.

  • Bundeva(2)
  • Fini keksići(1)
  • Keksi(1)

1

😋👍👋

Ovako je ispalo drugima