Moj profil
moj najdrži semi fredo
Sastojci
za
Priprema
1.
Vrhnje za šlag se istuče te stavi u hladnjak da se hladi. Žumanjke odvojimo od bjelanjaka u posudu, dodamo med naribanu koricu limuna te naranče. Dodamo sok od pola naranče i pola limuna. Dodamo vanilin šečer i mješamo s pjenjačom na pari 10 minuta. Kad je gotovo stavimo u hladnjak da se ohladi dobro. Za to vrijeme s nožem narežemo na krupnije bademe, orahe, lješnjake. U šlag dodamo lješnjake, bademe, orahe i izmiješamo s mikserom te dodamo rum i ohlađenu smjesu i sve dobro izmiksamo. Kalep obložimo pvc folijo i stavimo smjesu unutra. Stavimo u zarzivač da se smjesa stegne.
Posluživanje
Izvaditi 10 min prije posluživanja da malo opusti. Poslužiti uz domaći preljev od karamele!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara