Kad smo u zimske dane kašljucavi svi a hrpa sirupa ne pomaže, po internetu 100 recepata a sve ameri snimali.
pa evo jedan preveden i isproban!!!
Kad smo u zimske dane kašljucavi svi a hrpa sirupa ne pomaže, po internetu 100 recepata a sve ameri snimali.
pa evo jedan preveden i isproban!!!
Sastojci
Priprema
Đumir oguliti ( đumbir je dosta ljutkast pa tko ne voli ljuto neka ga manje stavi jer je dosta opor)
te izmljeti u sjeckalici sa vodom.
Staviti u dublju šerpu te mu dodati ostale sastojke (cimet ako želite) i na jakoj vatri kuhati dok se ne zguse. Nekih 5 min.
Kad se smjesa počme odvajati od posude, u jednu šalicu uspite malo hladne vode.
U tu vodu kapnite malo kuhane smjese. Smjesa je gotova kad se pri doticaju s vodom karamelizira.
Ako je smjesa još vodena i razljeva se po šalici, tj. ne pravi se karamel kuhajte još malo pa ponovite.
Kad je smjesa gotova žlicom na pek papir pravite kružiće ( bomončiće).
Savjetujem manje jer su dosta ljutkasti.
Kad se ohlade pospite ih šećerom u prahu i spremite u teglicu s poklopcem.
I TO JE TO!!!
10