Moj profil
Milicica85
19.4.2017.

Shakshuka

30 minuta
12

Shakshuka je rustično jelo koje potiče iz Tunisa, a sprema se širom severne Afrike.

Mene jako podseća na Bećarac, samo sto se u Shakshuku dodaju i jaja. U svakom slučaju jedno ukusno jelo brzo za pripremu  :)

Shakshuka je rustično jelo koje potiče iz Tunisa, a sprema se širom severne Afrike.

Mene jako podseća na Bećarac, samo sto se u Shakshuku dodaju i jaja. U svakom slučaju jedno ukusno jelo brzo za pripremu  :)

Milicica85
19.4.2017.

Sastojci

za
malo maslinovog ulja
1 žuta paprika
1 crvena paprika
1 glavica luka
po želji mladog luka
po ukusu bibera i soli
1 kašičica aleve paprike
1 kašičica ljute aleve paprike (po želji)
4,5 paradajza
malo pasate od paradajza
po želji svežeg peršuna (ili sušenog)
4 jajeta

Priprema

1.

Na ulju prodinstati luk, dodati sitno seckanu papriku i začiniti po ukusu. Kad se povrće malo ukrčkalo dodati seckani paradajz, paradajz pelat, alevu i čili papričicu i sve lepo promešati. Ostaviti da se kuva na tihoj vatri. Pošto se pelat zgusnuo napraviti prostor varjačom u tiganju, pa lagano položiti jaja. Poklopiti i kuvati dok se jaja ne isprže. Na kraju posuti peršunom i sitno iseckanim peruškama mladog luka. Služiti toplo. Prijatno!

  • Lchf(1)
  • Zelena-kura(1)

4

Jako mi je drago, pozdrav nlisice 👋

Bas tako, Milpet 😉 Ja ga cesto pravim, ponekad pored osnovnih dodam jos sastojka koji ostanu u frizideru i bude uvek drugacije 🙂

I meni se svidja 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)