Super kombinacija mljevenog mesa ,povrca,prekrivenog slojem krumpir pire.Recept sam pronasla na jednom blogu,danas ga isprobala i nama se jelo tako svidjelo i….evo ga recept!!!
Super kombinacija mljevenog mesa ,povrca,prekrivenog slojem krumpir pire.Recept sam pronasla na jednom blogu,danas ga isprobala i nama se jelo tako svidjelo i….evo ga recept!!!
Sastojci
Priprema
Prodinstajte mljeveno meso na malo maslinova ulja.Dodajte sjeckani
luk, mrkvu na kockice i to sve zajedno dinstajte oko10 min.Dodajte
grasak i dinstajte jos jedno 5 min.Poprasite 2 kasike brasna preko toga
i dobro sve izmjesajte.Zatim zacinite sa vegetom i bibero i nalijte vodu.
Ostavite neka se to sve lagano krcka dok voda ne ispari i ne dobijete
fini, glatki sos!
Ogulite krompir, isjeckajte ga na kocke, nalijte vodom i dobro ga
skuhajte.Kad je skuhan procjedite vodu, dodajte sol, maslac, kiselo
vrhnje, krem sir, biber i dobro ga izradite, kao za krumpir piru.
Sada uzmite vatrostalnu zdjelu ili obicnu manju tepsiju, stavite sloj
mljevenog mesa, a preko toga krumpir da dobro prekrije sve.Gore
poprasite sa malo aleve paprike, zacinsko bilje, a mozete naribati i sira
ako zelite.Stavite u pecnicu zagrijanu na 200* i pecite oko 30 min.
Posluživanje
Posluziti uz vasu omiljenu salatu!Dobar vam tek!
Draga nasa nelyca isprobala!!
U danasnjem rucku uzivala hatshepsut!
156