Moj profil
miabursic
7.1.2015.

Sirnica (burek od sira)

90 minuta
2

samo ime kaže :)

samo ime kaže :)

miabursic
7.1.2015.

Sastojci

za
500 g glatkog brašna
1 žlica ulja
1 žlica octa
1-2 dcl mlake vode
100 g svježeg kravljeg sira
200 g feta sira
1-2 luka
2 čašice masnog vrhnja

Priprema

1.

Umijesiti tijesto od brašna, ulja, soli, octa i vode. Dobro razvaljati, podijeliti na 4 dijela, svaki nauljiti i pustiti da odstoje 30-40 min.

2.

Pomiješati svježi sir, feta sir, sol i nasjeckani luk.

3.

Tijesto razvaljati pa opet pustiti da odstoji 20-30 min.

4.

Tijesto razvaljati na tanko, sir rasporediti uz rub pa zarolati i oblikovati u puževe.

5.

Peći 30 min na 180°C. Premazati debelim slojem vrhnja pa peći još 40-60 min.

4

@mama1 da, da, znam da je sa interneta 😉, nego sam "pitala" @miabursic

Slika je zaista neodoljiva, cija god da je 🙂

https://www.pinterest.com/pin/74027987595875664/

evo foto Nema Smisla 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)