Moj profil
minimoris
30.1.2010.

Sirnica(PINCA)

90 minuta
40

znam da ima puno recepata ali evo i moga

znam da ima puno recepata ali evo i moga

minimoris
30.1.2010.

Sastojci

Tjesto
4 jaja
2 žumanjca
2 dcl ulja
1/2 l vode
4 žlice mlijeka u prahu
3 svježa kvasca
1 prstohvat soli
1 naranća(kora i sok)
25 dkg šečera
2 vanilja šećera
malo kruškovca ili druge arome
2 žlice ruma
brašna koliko popije(dovoljno za zamjesit tjesto)

Priprema

1.

Svježi kvasac stavimo u mlako mljeko da se diže.Jaja tućemo sa šećerom ,aromama ,soli i narančom.Dodamo vodu ,ulje i mljeko u prahu lagano dodamo dignuti kvasac i brašno .Zamjesimo meko tjesto i pustimo da se diže.Kad se diglo premjesimo ga i pravimo kuglice stavimo u pleh obložen pek papirom.Svaku lopticu malo zasječemo škarama namažemo umučenim jajem i pospemo šečerom.Pečemo na 170*c oko 20 minuta.

  • Pinca(3)
  • Predjelo(1)
  • Razno(1)
  • Pecivo(1)

6

mljeka staviš oko1.5 dcl

draga nisi napisala u koliko mlijeka staviš kvasac ;)

ovo treba probat, pokušat ču tvoj recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)