Moj profil

Sirova torta (Bez pečenja)

64

Sirova torta, jedno od mojih najvećih i najboljih otkrića! Okus joj je fenomenalan, a bome i dobro izgleda! Nema pečenja i brzo se radi! Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/2ClZrYPPqGA

Sirova torta, jedno od mojih najvećih i najboljih otkrića! Okus joj je fenomenalan, a bome i dobro izgleda! Nema pečenja i brzo se radi! Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/2ClZrYPPqGA

Sastojci

Za bazu
15 g kokosovog ulja
55 g datulja
Za srednji sloj
320 g indijskih oraščića
100 g kokosovog ulja
100 g meda
1,5 žličica vanilija ekstrakta
Gornji sloj
300 g smrznutog voća po želji (ja sam maline)
40 g meda

Priprema

1.

Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/2ClZrYPPqGA

2.

U sjeckalici usitnite lješnjake pa dodajte otopljeno kokosovo ulje i otkoštene datulje. Sve dobro izblendajte

Tu smjesu utisnite u kalup promjera 20 cm i stavite u zamrzivač dok radite ostatak smjese.

3.

Indijske oraščiće koji su se namakali 15-tak minuta u vodi ocijedite i stavite u sjeckalicu pa dodajte limunov sok, kokosovo ulje, med, vanilija ekstrakt i sve izblendajte. 

2/3 smjese izlijte na prethodnu smjesu i vratite ponovo u zamrzivač.

4.

U 1/3 prethodne smjese dodajte lagano otopljeno smrznuto voće ili svježe ako ga imat, dodajte med i izblendajte.

Smjesu izlijte u kalup i opet sve vratite u zamrzivač na par sati. Tortu držite u zamrzivaču te ju izvadite 15-20 min prije posluživanja (ovisno o teksturi koju želite možete i više)

  • Raw-food-blago(1)

5

Hvala Smarty!

Opa, Marko, torta ti je superiška 👏

Puno hvala Moresi60 i Viki 29!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)