Moj profil

Sirup od listova lovora i kadulje

70

Lovor je popularan kao začin jer jelima daje posebnu aromu, ali se koristi i kao prirodni lijek koji djeluje protuupalno i antiseptički. Porijeklom je iz Male Azije, a kod nas je rasprostranjen u Primorju, Dalmaciji i Istri. Raste kao stablo ili grm, ima kožnate i sjajne listove u kojima se nalazi oko 3 % eteričnog ulja koji se dobiva ekstrakcijom. Ima puno ljekovitih svojstava, a osobno najradije koristim sirup od listova lovora protiv dosadnog i suhog kašlja.

Lovor je popularan kao začin jer jelima daje posebnu aromu, ali se koristi i kao prirodni lijek koji djeluje protuupalno i antiseptički. Porijeklom je iz Male Azije, a kod nas je rasprostranjen u Primorju, Dalmaciji i Istri. Raste kao stablo ili grm, ima kožnate i sjajne listove u kojima se nalazi oko 3 % eteričnog ulja koji se dobiva ekstrakcijom. Ima puno ljekovitih svojstava, a osobno najradije koristim sirup od listova lovora protiv dosadnog i suhog kašlja.

Sastojci

6 listova kadulje
250 ml vode

Priprema

1.

Stavite šećer u širu posudu s debljim dnom i pustite da se otopi. Nije potrebno miješati, samo povremeno protresite posudu da se šećer ujednačeno topi i da ne izgori.

2.

Zagrijavanjem se šećer karmelizira, a kada poprimi crvenkasto-smeđu boju zalite vodom pazeći pri tom da se ne opečete. Ne treba niti sada miješati, pustite da kuha dok se sav karamel ne otopi u vodi.

3.

Sada u tekućinu ubacite listove lovora i kadulje i nastavite kuhati još 10 minuta. 

4.

Nakon toga tekućinu maknite s vatre, poklopite posudu i pustite da se sve dobro ohladi.

5.

Izvadite listove lovora i kadulje i sirup ulite u staklenu bocu.

6.

Nešto drugačiji način izrade sirupa možete pronaći i ovdje.

Posluživanje

Ovaj sirup uzima se  3 puta dnevno po jednu veliku žlicu. Ovdje možete pročitati u napomeni da bi lovor trebale izbjegavati trudnice, pa se sirup za njih niti ne preporučuje!

  • Zdravlje(4)
  • Lovor(3)
  • Mirali-za-isprobati(1)
  • Zdravlje-kasalj-suhi(1)
  • Sirup-protiv-kaslja(1)
  • Lovor kašalj sirip(1)
  • Lijek(1)
  • Kasalj(1)

6

Hvala svima na čitanju. Bit će mi drago ako još nekome ovaj sirup pomogne!

Super recept , radim s kaduljom ... sad moram isprobati tvoj recept 👍

I svakako nije ni za dojilje zbog kadulje koja utječe na proizvodnju mlijeka. Inače, odličan!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)