Osim domaćih sokova i sirupa od voća , najviše volim okus narančinih kora :), a nije prejako sladak .
Osim domaćih sokova i sirupa od voća , najviše volim okus narančinih kora :), a nije prejako sladak .
Sastojci
Priprema
cijele naranče dobro oprati u vodi sa dodatkom soli da odstoje 10-ak min ., a potom koru ogulite ili režite po želji .
naranče pojedite :) u slučaju da ih sve ne možete pojesti svaku oguljenu umotajte u alu foliju , za dan dva će izdržati !
nakon toga korice stavite u 1 l. vode uz dodatak limunske kiseline i ostavite da odstoji 48 h.
rukama stisnite korice što više možete i procijedite tekućinu , dodate šećer i više puta mješajte da se sav šećer rastopi
ulijite u čiste flaše , od ove količine se dobije 1.8 l.
Posluživanje
Sirup se razrijeđuje sa vodom , a postupak je isti kao i kad kupite neki sirup i napravite ga po vlastitom okusu :)
Napomena:
Upravo sam doznala nešto novo u vezi korica….prskanih agruma .
Od sada ću pokušati na ovaj naćin u ključalu vodu staviti šaku soli , octa pa kad se voda ohladi staviti naranče i ostaviti 24 sata , možda bi mogla samo korice , te ih dobro isprati i dalje nastaviti prema receptu.
To sam upravo pročitala ovdje pod posluživanje !
Imate još recepte: sirup od cijelih naranči i još jedan recept .
Kako je tebi ispao recept?
6