Moj profil

Sjećanje

88

Iza mene je dosta napravljenih kolača, dobivenih i isprobanih recepata i uvijek mi bude žao što je neki od njih pao u zaborav i našao se na mom stolu neopravdano malo puta…sjećanje me odvelo do jedne takve slastice.

Iza mene je dosta napravljenih kolača, dobivenih i isprobanih recepata i uvijek mi bude žao što je neki od njih pao u zaborav i našao se na mom stolu neopravdano malo puta…sjećanje me odvelo do jedne takve slastice.

Sastojci

Kore
1 pakovanje lisnatog tijesta
krema

Priprema

Kore
1.

Prema obliku duboke tepsije ispeći dvije kore od lisnatog tijesta.

Krema
1.

Žumanjke, šećer i vanil šećer dobro izmiksati.

2.

Mlijeko staviti kuhati... sa strane odliti oko 1 dcl.

3.

U žumanjke dodati brašno i ujednačiti masu, dodati onaj ostavljeni 1 dcl mlijeka i još promješati.

4.

Želatinu pripremiti prema uputi.

5.

Toplo mlijeko sipati u smjesu sa žumanjcima i staviti na vatru da se zgusne uz stalno energično miješanje.

6.

Kad se zgusnulo u toplo dodati dobro izmiksane bjelanjke i još malo staviti na vatru.

7.

U tako vruću smjesu dodati otopljenu želatinu i dobro u velikoj posudi promiješati.

8.

U duboku tepsiju položiti jedan list lisnatog tijesta i na njega istresti pola smjese.

9.

Na smjesu staviti banane narezane na kolutiće i malo ih lopaticom stisnuti u kremu.

10.

Položiti na to drugi list, te na njega staviti ostatak kreme.

11.

Na kremu staviti kockice bresaka i jagoda ili neko drugo voće.

12.

Ako želite možete staviti gore slatko vrhnje.

13.

Ostaviti još malo vani da se prohladi, a zatim staviti u frižider i drugi dan uživati ;)

Posluživanje

Kategorija…jednostavno, lijepo, osvježavajuće i nadasve mmmmmmmm.

  • Kolači(4)
  • Voće(2)
  • Lisnato(2)
  • Girls night out(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Njamicc(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Love-u(1)
  • Kolaci-ovosni(1)

28

👏može i koji kolačić 🙂

Vidim ja da ti švrljaš, pa se sve mislim sada će pokucati i doći na kavu, upravo je skuhana 😀

😋

Draga malo sam uz kavu švrljala tvojim receptićima 😁 i oblizivala se 😎

Ovako je ispalo drugima