Moj profil

Škampi na buzaru

30 minuta
21

fino i fino :)

fino i fino :)

Sastojci

za
3300 g Škampi
12 cl Maslinovog ulja
30 g Češnjaka
18 cl Bijelog vina
40 g Krušnih mrvica
55 g Peršinovog lista
malo Soli

Priprema

1.

Sviježe škampe oprati i dobro ocijediti

2.

Na zagrijano ulje propirjamo škampe u poklopljenoj posudi, dodamo sjeckani češnjak i bijelo vino

3.

Škampe promiješamo i propirjamo još 10 minuta otprilike

4.

Jelo posuti krušnim mrvicama, sjeckanim peršinovim listom, paprom, i po potrebi soli pa sve skupa promiješamo

Posluživanje

Jelo poslužiti posuto sjeckanim sviježim peršinovim listom, uz jelo po želji se može poslužiti vrući prepečenac koji se  isto po zelji moze natrljati sjeckanim čenjakom. Dobar tek! :)

  • Buzara(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)