Moj profil
isabella84
12.6.2012.

Škampi sa zelenom tjesteninom

40 minuta
31

Škampi i zelena tjestenina...tu previše riječi zaista nije potrebno...divota!

Škampi i zelena tjestenina...tu previše riječi zaista nije potrebno...divota!

isabella84
12.6.2012.

Sastojci

za
500g repova škampi (možete uzeti i kozice)
500g Barilla zelene tjestenine
1 vrhnje za kuhanje
150-200ml bijelog vina
1 veći crveni luk
2-3 režnja češnjaka
maslinovo ulje, bosiljak, vegeta mediteran, vlasac, sol, papar, peršin.

Priprema

1.

Na maslinovom ulju izdinstati crveni luk i pred kraj dodati češnjak, dodati repove ocišćenih škampi i sve podliti bijelim vinom. Začiniti navedenim začinima i pustiti da se kuha nekih 20-30 min. Pred kraj posuti sitno izrezanim basilikom i peršinom te dodati jedno vrhnje za kuhanje i još jednom prokuhati.

2.

Tjesteninu ako je niste sami radili skuhaje po uputama na pakiranju, ja uvijek kupim Barilla tjesteninu ali i bilo koja druga bit će dobra.

Posluživanje

Poslužiti vruće, ako volite maslinovo ulje pospite još jednom malo po tjesteniti i sosu  prije posluživanja i pospite sa sitno isjeckanim peršinom. Dobar tek :)

  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)
  • Pašta(1)
  • Škampi(1)

6

super, bas se veselim! nadam se da ce vam biti fino!

Hvala! Probat cemo sutra i javit cemo kako je ispalo.

mozes vino izostaviti, pa samo staviti vrhnje za kuhanje i malo vode 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)